Q: Почему лучше купить одну бочку пива, чем три ящика бутылочного пива?
A: Эмпирическим путем было установлено следующее:
   — В бочке пиво всегда свежее и вкуснее бутылочного. Сравните сроки годности.
   — Транспортировать бочку пива намного легче, чем три ящика пива. К тому же, бочку трудно разбить.
   — Бочку нужно открывать один раз, 60 бутылок — намного больше.
Кроме того, в кеге (бочке) старение пива происходит значительно медленнее - в этом его преимущество. Бочонок защищает пиво от воздействия света. Его большой объём и герметичность позволяют долго сохранять первоначальную температуру розлива и поддерживать нужную концентрацию углекислого газа, образуемого дрожжами в процессе дображивания под давлением.

Q: Как выпить пиво из бочки (кеги)?
A: В барах и пивных магазинах пиво из бочки (кеги) выливается под давлением углекислого газа и пропускается через охладитель. Это оборудование дорогое и много весит. Его можно использовать в условиях, когда есть электричество и место под охладитель.
В полевых и домашних условиях можно использовать ручную помпу или мини-СО₂.

Q: Какая разница между ручной помпой и мини-СО₂?
A: Разница в сроке хранения открытой кеги. Если используете ручную помпу, то бочку пива нужно выпить за 8-10 часов, а если мини-СО₂ — открытая бочка простоит до 7 дней.

Q: Сколько хранится кега с пивом?
A: Сроки хранения зависят от пастерилизации пива. В среднем, они такие:
   — Закрытая кега хранится от 30 до 120 дней;
   — Открытая под давлением CO₂ — до 7 дней после открытия;
   — Открытая под давлением воздуха — до 10 часов после открытия;

Q: Что такое kegparty/кегпати?
A: Дословно kegparty переводится как "бочка-вечеринка", мы предполагаем, что "пивная вечеринка" подходит больше.
По сведениям доходящим до нас из-за границы, кегпати представляет собой собрание людей вокруг кеги с пивом для её опустошения. Повод зачастую мало кому известен. В большинстве случаев сопровождается различными интересными активностями и неожиданными происшествиями. Читайте нашу подробную инструкцию по организации кегпати.



Есть еще вопросы — пишите

Внимание! Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью.

Информация для конкурентов